花菜洗干净的方法
花菜不洗就吃一般是不会中毒的,但是最好是洗干净了再吃,毕竟上面也有一些农药,还有可能有虫子,有时会因为不干净而出现腹泻的情况。
要想将花菜洗干净,首先可以用牙刷轻轻刷整个蔬菜表面,或者用水冲洗,去除蔬菜表面的灰尘,然后沿着花菜的枝干折断,用手把它分成小块,接着将其放在淡盐水中浸泡10-15分钟,浸泡之后用清水洗干净就可以了。
花菜把虫子洗出来
要想将花菜里的虫子洗出来,需要准备一盆水,在水中加入食盐,因为盐具有吸附作用,浸泡后虫子也会自动脱落。
花菜怎么洗去农药
要想将花菜表面的农药洗干净,需要准备一盆沸水,里面加入小苏打,然后将花菜放到沸水里面过一下,因为小苏打有助于水的透过性,可以带走农药。
花菜的正确吃法
准备好洗干净的花菜和葱姜蒜,先把花菜放开水中焯1分钟,捞出备用,先爆香葱姜蒜,再放入焯好的花菜一起翻炒30秒,加适量的生抽和盐翻炒均匀即可。
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