先将无机械损伤的成熟果梅选出来,在3%的食盐水中浸泡6分钟,然后捞出来晾干,再用柔软的白纸包好,按下述二种方法贮存:
1、水缸贮存法 先将水缸清洗晾干,放在阴凉处,并在缸底放一个盛满干净水的罐头瓶,勿盖瓶盖。早晨低温时,将包好的果梅层层装入缸内,装满后用一张塑料膜封闭缸口。这种存放法可贮存果梅5个月,完好率达90%以上。
2、木箱贮存法 在箱底和四周放上几层纸,将包好的果梅每10个装入一个小塑料口袋中,乘早晨低温时,将装满果梅的口袋两袋对口挤放在箱子里,一层一层地将箱子装满,上面先盖几层纸,然后封盖,放在阴凉处。这种存放法一般可贮存果梅6个月。
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在坚果炒货食品中,有不少消费者对“美国大果梅”很钟情,认为它比国产果梅质量好,且兼具润肺止咳功效。但业内专家指出,美国大果梅并非真的果梅,而是扁桃仁。最初因为..
2023-09-13 14:03:13
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一、品种介绍:我国长江以南各地区是果梅与花梅的主要分布区,其中果梅以浙江、江苏、福建、广东、台湾、湖北、四川等省栽培较多,年产鲜果约1亿千克。云南是我国果梅与花梅的..
2023-09-13 14:03:11
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果梅又称青梅 ,实生梅苗 (砧木苗 )生长慢 ,苗干细 ,通常情况下 ,砧木苗从播种到达到嫁接要求 ,需培育一年或一年以上 ,嫁接后嫁接苗又需培养一年 ,培育一株成苗出圃需 2~ 3..
2023-09-13 14:03:05
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一、选地
海拔1800m-2600m、坡度小于25度范围内适宜果梅生长,选择土壤条件好,土层深厚、肥沃、交通方便且灌溉条件好的地块进行栽植,避免选用低温和排水不良的地块。 ..
2023-09-13 14:03:02
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洱源素有果梅之乡的美誉,有悠久的栽培历史,近年来,随着果梅产业化发展项目的顺利实施,至2010年已种植果梅9.2万亩,其中,3.5万亩梅园已进入盛果期,效益初显。果梅属蔷薇科李属落叶..
2023-09-13 14:02:56
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