功效
蒜苔性温,具有温中下气,补虚,调和脏腑,以及具有活血、防癌、杀菌的功效,对腹痛、腹泻有一定疗效。
1、杀菌作用。
蒜苔含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病原菌...
射阳是1997年被中国特产之乡评审委员会评定为“中国蒜苔之乡”,1999年“青龙”牌蒜苔被“99中国国际农业博览会”评为优质产品,“青龙&...
2023-09-14 阅读全文>>“我买的韭菜、菠菜、黄瓜都便宜了。”上午11时,一位在石家庄佳农市场购买蔬菜的市民表示,菜价“逢节必涨”已成惯例,虽然节后的菜价下降不是很明显,但还...
2023-09-14 阅读全文>>25日,在四川省早蒜苔之乡德昌县,记者看见许多农民在田里扯大蒜,一块田一块田的大蒜被扯光。麻栗乡三合村的张元芬更是请了10多个人帮忙。一位农民手抱大蒜说:“今年大蒜...
2023-09-13 阅读全文>>记者从4月28日苍山县“记者走蒜乡”暨“山东·苍山2009大蒜、蒜苔产销新闻发布会”新闻采访活动上了解到,全县大蒜种植面积24万亩,由于播种适宜...
2023-09-13 阅读全文>>腌蒜苔的方法
材料:蒜,蜂蜜,醋。
做法:
1.新蒜两捆。刚开始卖的时候两元一捆,后来5元三捆,现在一块五一捆了,一捆大概有20头新蒜。
2.把蒜头切下来,放到一边。
3.切下来的绿杆也不...
蒜苗继续生长,长过一个季节便会成为一个细细长长的茎,这就是蒜薹。蒜薹和蒜苗相比,含较多的维生素C、胡萝卜素等维生素以及钙、磷等矿物质,还有特殊的芳樟醇等有益成分。日本...
2023-09-09 阅读全文>>蒜农朱洪杰高兴地说“我种了二十多年蒜了,价格是一年比一年好,今年我这六亩多地,差不多能纯收入2万多块。”
大蒜是禹城市六大特色产业之一,尤以梁家镇种植面积最为...
在18日举行的山东苍山2010大蒜、蒜苔产销新闻发布会上,苍山县县长王晓军说,苍山去年蒜苔最高价才每公斤6.1元,今年一开秤就达到均价每公斤7.2元的高位,创出了历史同期最高水平。...
2023-09-09 阅读全文>>一是强化技术辅导。
组织农技中心和碧林大蒜专业合作社工作人员,深入三区、滨东大蒜主产区田间地头,掌握大蒜生长情况和叶枯病病情。利用宣传小手册、村居公布栏、村居广播...
“今年,这大蒜长势真是喜人,俺村今年一共种了600亩大蒜,前段时间收蒜苔,红蒜苔每亩约产1300斤,白蒜苔约产1600斤;现在收大蒜,每亩能产4000斤蒜,每亩蒜苔和大蒜加起来收入近70...
2023-09-09 阅读全文>>“我买的韭菜、菠菜、黄瓜都便宜了。”上午11时,一位在石家庄佳农市场购买蔬菜的市民表示,菜价“逢节必涨”已成惯例,虽然节后的菜价下降不是很明显,但还...
2023-09-05 阅读全文>>在江滨市场,青椒价格已降至每公斤10元左右,尖椒价格降幅更大,每公斤不过8元左右。一摊主介绍,近期大小节日少了,辣椒价格下降幅度也较为明显,每公斤至少降了4元,但仍未降...
2023-09-05 阅读全文>>1、采摘适期选"苔尖"弯曲近一圈。采摘蒜苔一定要适期,过早采摘会由于苔未充分抽出造成蒜苔产量低,采后又会伸出一段"过剩苔"。过迟采摘不仅会由于苔"过老"影响蒜苔的鲜、嫩...
2023-09-05 阅读全文>>时下正值蒜苔收获的季节。近日,笔者在曲堤镇三教片区的蒜地里看到蒜农们正忙着提蒜苔。曲堤镇三教地区一直是蒜苔的主要种植区,种植面积可达上千亩。每逢蒜苔收获期,蒜苔交...
2023-09-05 阅读全文>>近期,平安县种植的8000多亩大蒜,蒜苔已进入采收期。从年初平安县农业部门派专业技术人员,深入到田间地头,将大蒜覆膜、配方施肥、病虫害防治等新技术推广到大蒜的生产中,由于新...
2023-09-05 阅读全文>>据山东省金乡县物价局价格监测,截止5月15日,金乡2015年蒜苔收购基本结束。整体来看,本年度金乡县蒜苔市场交易活跃,价格高开低走。
价格监测数据显示,5月3日,金乡市场有小规模蒜...
据山东省兰陵县物价局价格监测,2015年兰陵保鲜蒜薹于5月下旬开始出库销售,出现“低开”行情。
监测数据显示,6月11日,兰陵蒜薹平均出库价格为2.40元/斤,比去年同期的...
又是一年蒜苔丰收时。近日,永年县大蒜迎来了集中抽薹期,一块块绿油油的蒜田里,随处可见蒜农们忙着抽蒜苔的身影。“俺种了10亩大蒜,由于大蒜在越冬期加盖了保暖地膜,减轻...
2023-09-05 阅读全文>>3月14日,广安市广安区蒲莲乡钟禅村村民高兴地收获成熟的蒜苔。3月初以来,被誉为“蒜苔之乡”的蒲莲乡大蒜迎来了集中抽苔期,青脆妖嫩的蒜台和村民喜悦的笑容构成...
2023-09-05 阅读全文>>据山东省济阳县物价局消息,近日,济阳县蒜苔陆续进入批量上市阶段。受雨水天气影响,今年蒜苔上市时间比去年稍晚,价格也比去年每斤便宜2毛钱,并且雇工费用翻番,蒜农直喊“算...
2023-09-05 阅读全文>>这一季的菜市,有很多平日里吃不到的时令食材,比如说蒜苔。大蒜头种在泥土里,过一段时间新芽就会冒出绿尖长成青蒜。春天来了,青蒜变老,中间会抽出一根花茎,就是蒜苔了。蒜苔有青...
2023-09-05 阅读全文>>5月中下旬,全国多处万亩蒜苔又一次迎来丰收,八方客商云集产地。对于广大蒜苔种植户与收购商来说,进入冷库的蒜苔身价待涨,再也必不担心“丰产不丰收”,心中安全感飙...
2023-09-05 阅读全文>>记者日前在富平县南社乡张王村采访时看到,蒜农娴熟地在顺蒜苔、捆蒜苔,忙得不亦乐乎。地头公路上,收购蒜苔的车辆络绎不绝,蒜苔交易红红火火,菜农的脸上洋溢着收获的喜悦。
看...
日前,山东苍山县委、县政府发布了全县2009年蒜苔产销情况,全县大蒜种植面积24万亩,蒜苔长势良好,全县蒜苔预计总产2.65亿斤,单产1100斤。
记者一行来到磨山镇田区示范园。一下...